つれづれインテリア
No.326
2011/10/15 (Sat) 20:26:47
パパ不在の週末。
またもやチャリを3台連ねて行ってきました。
長女のホームステイ前に行った、カリフォルニア料理のお店。
今日は復習!
娘がホームステイした町は、メキシカンが多い町で
カリフォルニア料理というよりはメキシコ料理が多かったらしいけど。
とにかく復習と言うのは言い訳で、美味しかったからまた行きました!のです。
まずはサラダ
いちじくと生ハムとルッコラのサラダ。
それから
どどーんとフォカッチャ。
ハーブが効いてて美味しかった。
チーズづくしのリゾット。とーーーっても美味しかった!
レシピを聞きたいとこでした。
前回末っ子が絶賛してたグラタン。
今日もやっぱり美味しかった♪
最後にメイン。お肉のワイン煮込み。
外はカリっと、中はふんわりジュ~シ~~
前回は暑さに負けてビールにしちゃったけど、今日はワイン♪
これは2杯目(^O^)
子ども達からは「(おかわり)ダメ」って言われたけど~止まらない~~(>_<)
山梨のワインで、辛口好みなワタシにピッタリのさっぱりスッキリ味。
今日もお腹いっぱい。大満足☆
またもやチャリを3台連ねて行ってきました。
長女のホームステイ前に行った、カリフォルニア料理のお店。
今日は復習!
娘がホームステイした町は、メキシカンが多い町で
カリフォルニア料理というよりはメキシコ料理が多かったらしいけど。
とにかく復習と言うのは言い訳で、美味しかったからまた行きました!のです。
まずはサラダ
いちじくと生ハムとルッコラのサラダ。
それから
どどーんとフォカッチャ。
ハーブが効いてて美味しかった。
チーズづくしのリゾット。とーーーっても美味しかった!
レシピを聞きたいとこでした。
前回末っ子が絶賛してたグラタン。
今日もやっぱり美味しかった♪
最後にメイン。お肉のワイン煮込み。
外はカリっと、中はふんわりジュ~シ~~
前回は暑さに負けてビールにしちゃったけど、今日はワイン♪
これは2杯目(^O^)
子ども達からは「(おかわり)ダメ」って言われたけど~止まらない~~(>_<)
山梨のワインで、辛口好みなワタシにピッタリのさっぱりスッキリ味。
今日もお腹いっぱい。大満足☆
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プロフィール
HN:
あかね
性別:
女性
職業:
週末気まぐれインテリア コーディネーター
趣味:
壁のペイント
自己紹介:
「自分スタイル」インテリア
突っ走ってます。。。
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